Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

6 portie

Ingredients

Taart basis

volkoren tarwebloem plus extra voor bloem
200 gram
korianderblad, vers
10 g
olijfolie
80 g
water
50 g
zout
½ tl

Vulling

verse peterselie
15 g
olijfolie
70 g
uien gevierendeeld
150 g
teentjes knoflook
2
wortelen in stukken gesneden
100 g
verse bruine paddenstoelen gevierendeeld
300 g
diepvrieskastanjes
300 g
tijm, verse alleen bladeren
2 takjes
zout
1 tl
roomkaas
170 g
sjalotten gevierendeeld
80 g
gedroogde veenbessen
40 g
40 g rozijnen
peper, gemalen
1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 8.1 g

Calories 2503.6 kJ / 598.4 kcal

Fat 35.7 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 63.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30 min

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

30 min

Salade van Aubergine en Paprika met Couscous

35 min

Bloemkool-spinazie lasagne

1 h 45 min

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 min

Salade van Kool en Wortel met Feta

15 min

Chili non Carne

1 h

Jackfruit en Bonenchili met pittige Avocadopuree

No ratings

Gado Gado Bowl

1 h

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

No ratings

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

55 min

Salade van cannellinibonen

No ratings

Show all

Show all