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Gâteau crèmeux au cacao sans gluten
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
12 tranches
Ingredients
Le gâteau au chocolat et aux noix
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œufs6
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d'amandes, entières, décortiquées100 g
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de cerneaux de noix100 g
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de noisettes, décortiquées, non émondées100 g
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de cacao en poudre non sucré (tout type)20 g
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de sucre en poudre80 g
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de beurre ramolli et un peu pour le moule150 g
La crème de noisettes au cacao
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de sucre100 g
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de cacao en poudre non sucré (tout type)30 g
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de purée de noisette sans gluten50 g
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de fromage à tartiner100 g
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noix, entières, mélangées pour la finition
Nutrition per 1 tranche
Calories
401.4 kcal /
1679.5 kJ
Protein
9.4 g
Fat
33 g
Carbohydrates
23 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
10.5 g
Sodium
67.2 mg