Losos s grapefruitovou quinoou

4.0 2 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

2 porce

Ingredients

20 gramů mandlí
50 gramů jarní cibulky bez zelené části, na kousky
3 polévkovou lžíci olivového oleje plus navíc na vymazání
120 gramů quinoy opláchnuté a scezené
400 gramů zeleninového vývaru
500 gramů filetů z lososa
30 gramů medové hořčice
¾ čajové lžičky soli
2 čajové lžičky sušeného mletého zázvoru
1 čajová lžička citrónového pepře
2 růžové grapefruity
60 gramů oliv
6 čerstvých mátových lístků
25 gramů malinového octa
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
50 gramů fety

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1096 mg

Protein 67.4 g

Calories 5043.2 kJ / 1205.4 kcal

Fat 76 g

Fibre 10.2 g

Saturated Fat 15.9 g

Carbohydrates 61.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pro ženy 50+ 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Rajčatová polévka s mozzarellou

35 min

Hruškový bezlepkový koláč

40 min

Pečené bramborové mističky se zeleninovou náplní

No ratings

Placky z ovesných otrub (bez laktózy)

No ratings

Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí

2 h 15 min

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

3 h 5 min

Kroupoto s chřestem, baby mrkví a červenou řepou

1 h 5 min

Bulgurové sushi s lososem

1 h 20 min

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

1 h

Quinotto s krevetami a chřestem

30 min

Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

30 min

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

45 min