Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0 7 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porții

Ingredients

frunze de țelină
40 g
bulb de fenicul doar vârfurile (4-5 cm)
40 g
cățel de usturoi
1
boabe de coriandru
1 linguriță
muștar cu boabe întregi
1 lingură
ulei de măsline
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
sare plus pentru asezonat
2 - 3 prize
piper negru măcinat
2 - 3 prize
țelină tulpină bucăți
100 g
bulb de fenicul bucăți
100 g
doradă întregi, curățate (aprox. 500 g fiecare)
3 bucăți
apă
500 g
foi de dafin, uscate
2
cartofi cuburi (3 cm) (vezi variantă)
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 155.9 mg

Protein 21.1 g

Calories 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recipes
International

You might also like...

Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi

1 Std. 10 Min

Supă de ravioli cu vită

Keine Bewertungen

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Keine Bewertungen

Ciorbă de pui

45 Min

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Keine Bewertungen

Cod cu sos Samfaina

Keine Bewertungen

Salată Green Goddess

10 Min

Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese

Keine Bewertungen

Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb

5 Min

Midii în stil marinăresc

Keine Bewertungen

Cremă de alune de pădure

15 Min

Pâine mediteraneană

5 Std. 20 Min