Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

4.0 3 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

6 porcí

Ingredients

Listové těsto

150 gramů másla zmrazeného, na kousky
150 gramů hladká mouka
75 gramů vody studené
1 špetka soli

Náplň

500 gramů vody
500 gramů šalotky napůl
30 gramů másla, soleného
3 jablka Golden Delicius, na proužky
1 rovná polévková lžíce medu
100 - 120 gramů kozího sýru zralého, s bílou plísní, na kostičky
2 špetky tymiánu, sušeného
1 polévková lžíce pažitky nasekané

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 11 g

Calories 2143 kJ / 514 kcal

Fat 32 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slané koláče 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pomalu vařené hrušky na červeném víně

Pomalu vařené hrušky na červeném víně

No ratings

Fenyklový salát s růžovým pepřem

Fenyklový salát s růžovým pepřem

10 min

Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem

Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem

55 min

Mandlové taštičky briouat s medem a sezamovými semínky

Mandlové taštičky briouat s medem a sezamovými semínky

No ratings

Pistáciové mini cheesecaky s mangem

Pistáciové mini cheesecaky s mangem

2 h 30 min

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

30 min

Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

Lososová skotská vejce s omáčkou z medové hořčice

1 h

Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro

15 min

Omeleta s parmazánem

Omeleta s parmazánem

45 min

Sýrové tyčinky s bylinkami

Sýrové tyčinky s bylinkami

1 h 20 min

Pizza s rajčaty, červenou paprikou, špenátem a vejci

Pizza s rajčaty, červenou paprikou, špenátem a vejci

1 h 45 min

Cibulová polévka

Cibulová polévka

1 h 10 min