Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

5.0 7 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

6 porcí

Ingredients

Křehké linecké těsto

200 gramů hladká mouka
20 gramů parmazánu, strouhaného
130 gramů máslo na kostičky
1 vejce
60 gramů vody

Náplň

500 gramů vody
18 kusů zeleného chřestu
2 polévkové lžíce pažitky nasekané
150 gramů kozího sýru na kousky

150 gramů čerstvého sýra, např. Lučiny
3 vejce
80 gramů smetany na vaření
1 - 2 špetky soli dle chuti
1 špetka pepře, černého, mletého dle chuti
4 plátky sušené šunky na proužky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 16 g

Calories 1898 kJ / 455 kcal

Fat 30 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slané koláče 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

2 h 30 min

Chřestovo-sýrový quiche

Chřestovo-sýrový quiche

1 h 10 min

Vitello tonato

Vitello tonato

2 h

Cuketový krém s rybími plátky

Cuketový krém s rybími plátky

40 min

Slaný koláč s quinoou, slaninou a fazolemi

Slaný koláč s quinoou, slaninou a fazolemi

1 h 5 min

Batátový eintopf s klobásou a fazolemi

Batátový eintopf s klobásou a fazolemi

45 min

Turecké rohlíčky Poca

Turecké rohlíčky Poca

2 h 10 min

Pomalu vařené chilli con carne

Pomalu vařené chilli con carne

5 h 5 min

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

1 h 35 min

Drobenkový koláč z celozrnné mouky s jablky

Drobenkový koláč z celozrnné mouky s jablky

1 h 10 min

Musaka z červené čočky

Musaka z červené čočky

2 h 20 min

Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem

Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem

35 min