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Riz au lait gratiné aux pommes
4.6 9 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
6 portions
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Ingredients

  • 1000 g de lait
  • 4 pommes de cuisson moyennes
  • 1 gousse de vanille Bourbon, fendue en deux et grattée
  • 200 g de riz rond blanc, spécial dessert
  • 100 g de sucre en poudre
  • 120 g de sucre brun
  • 20 g de beurre demi-sel
  • ½ c. à café de cannelle, moulue

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 212.1 mg
Protein 672.6 g
Calories 156660.5 kJ / 37442.8 kcal
Fat 91.9 g
Fibre 116.8 g
Saturated Fat 15.6 g
Carbohydrates 8426.2 g

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