Skip to main content Search

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat
3.6 7 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
12 parts
Sign up for free

Ingredients

Le biscuit
  • 200 g de beurre, salé ou non salé en morceaux et un peu pour les moules
  • 200 g de chocolat fondant en morceaux
  • 100 g d'eau
  • 250 g de farine fermentante
  • 25 g de poudre de cacao (tout type)
  • 180 g de sucre roux
  • 180 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 80 g de crème fraîche, min 30% M.G.
Le glaçage
  • 200 g de chocolat fondant en morceaux
  • 200 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
  • 200 g de sucre glace

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 283.9 mg
Protein 7 g
Calories 3040.7 kJ / 726.7 kcal
Fat 44.2 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 26.7 g
Carbohydrates 78.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

5.0(2)

1小时 45 分钟

Gâteau aux amandes

3.7(15)

50 分钟

Crêpes

4.7(10)

1小时 15 分钟

Mojito

5.0(9)

5 分钟

Mini-burgers

3.3(4)

1小时 50 分钟

Pain express

4.7(19)

1小时 15 分钟

Sablés à l’ananas

3.0(2)

2小时

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

无评分

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

5.0(2)

1小时 10 分钟

Pain brioché

4.3(6)

45 分钟

Pizza Lahmacun à la Turque

无评分

Spaghetti bolognaise

4.4(39)

40 分钟