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Wraps Caribeños
Prep. 25 min
Total 50 min
4 porciones
Ingredients
-
½ cdita de orégano seco
-
½ cdita de semillas de cilantro
-
1 diente de ajo
-
50 g de cebolla en cuartos
-
10 g de jengibre
-
1 cdita de tomillo seco
-
100 g de jitomate
-
½ cdita de pimentón dulce
-
200 g de jarabe de tamarindo sin azúcar
-
1 - 2 piezas chiles, frescos o al gusto
-
30 g de aceite de oliva
-
30 g de salsa de soya
-
15 g de jugo de limón verde, recién exprimido
-
400 g de agua
-
350 g de filete de pechuga de pollo sin piel
-
4 tortillas de harina (Ø 22 cm)
-
lechuga romana en rebanadas finas, para decorar
-
1 pieza de mango en cubos (1 cm)
-
1 pieza de aguacate rebanado
-
2 piezas de limón verde cortado en mitades para cada wrap
Difficulty
easy
Nutrition per 4 porciones
Sodium
3302.6 mg
Protein
104.7 g
Calories
6791.3 kJ /
1623.2 kcal
Fat
56.7 g
Fibre
18 g
Saturated Fat
9.1 g
Carbohydrates
179.5 g
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