Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

3.8 19 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

2 c. à soupe d'huile de tournesol
2 oignons en lamelles
600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon en lamelles de 1 cm
2 c. à soupe de paprika
1 c. à soupe de farine de blé complet
du sel
du poivre moulu
350 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf
2 poivrons en lamelles
persil frais ciselé, pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 119.4 mg

Protein 47.8 g

Calories 3261 kJ / 779.4 kcal

Fat 30.3 g

Fibre 39.1 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 106 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

IG BAS 112 Recipes
France

You might also like...

Quiche au saumon fumé et au brie

55 min

Macaroni et brocolis gratinés au cheddar

50 min

Riz au bœuf et poivron rouge

45 min

Risotto de petites pâtes aux crevettes

25 min

Salade de pâtes, concombre et thon

30 min

Sauté de bœuf, brocoli, poivron et nouilles à l'asiatique

25 min

Gratin de ravioli

1 h 40 min

Sauté de veau aux olives et pommes de terre grenailles

1 h 30 min

Poulet à la pizzaiola

50 min

Tagliatelle au ragoût de viande

1 h 10 min

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

25 min

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35 min