Boulettes de viande aux légumes

4.2 100 ratings

Prep. 15 min

Total 20 min

20 pièces

Ingredients

150 g de carotte coupée en morceaux (3 cm)
150 g de courgette coupée en morceaux (3 cm)
250 g de viande hachée
50 g de flocons d'avoine
1 œuf
10 g de moutarde
½ c. à café de cumin en poudre (optional)
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
20 g d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 82.2 mg

Protein 3.1 g

Calories 248.1 kJ / 59.3 kcal

Fat 4 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 1.2 g

Carbohydrates 2.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vive les légumes ! 15 Recipes
France

You might also like...

Pâte aux asperges, broccolis et champignons

40 min

Macaroni et brocolis gratinés au cheddar

50 min

One pot de blé, crevettes, tomates et courgettes

30 min

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes

30 min

Risotto de petites pâtes aux crevettes

25 min

One pot fusilli aux champignons, lardons et ricotta

20 min

Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois

50 min

Lasagne chèvre et courgette

1 h

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

50 min

Gnocchi sauce tomate et chorizo

1 h

Enchiladas au bœuf haché, haricots rouges et cheddar

30 min

Poulet aux aubergines fondantes, sauce aigre-douce

35 min