Tarte de batata-doce

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Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

6 doses

Ingredients

farinha tipo 65
250 g
manteiga fria, cortada em cubos, mais q.b. p/ untar
120 g
ovos
4
sal
5 c. chá de
batata-doce s/ casca (ver dica)
700 g
azeite
3 - 4 c. sopa de
pimenta
2 c. chá de
natas, min. 30% de gordura
200 g
queijo-creme
200 g
noz-moscada
1 c. chá de
queijo azul
150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 2484.3 mg

Protein 20.1 g

Calories 3521.3 kJ / 841.6 kcal

Fat 59.7 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 31.6 g

Carbohydrates 57.6 g

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