Skip to main content Search

Chocos con habas y guisantes
5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 20 g de aceite de oliva
  • 2 - 3 dientes de ajo en mitades
  • 200 g de cebolla en octavos
    200 g de cebolla roja, en octavos
  • 30 - 40 g de pan blanco semiduro en dados
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida (optional)
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1000 g de chocos en trozos de 2 cm
    1000 g de sepia, en trozos de 2 cm
  • 150 - 200 g de guisantes congelados
  • 100 g de vino blanco
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de agua
  • 300 g de habas congeladas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1585.9 mg
Protein 52.3 g
Calories 1835 kJ / 439 kcal
Fat 8.1 g
Fibre 11 g
Saturated Fat 1.2 g
Carbohydrates 36.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Andalucía 43 Recipes
Spain

You might also like...

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones

1.0(2)

2 Std.

Capuchino helado de kiwi y albahaca

2.5(2)

10 Min

Boloñesa gratinada de lentejas y salami

3.3(4)

1 Std. 10 Min

Arroz de Sichuan con carne picada y aceite de chile (Cocción de arroz) - China

3.2(5)

1 Std.

Mantequilla de polenta vegana

1.8(4)

25 Min

Huevos de color verde

4.7(3)

1 Std.

Patatas guisadas con chorizo y langostinos

3.9(26)

40 Min

Batch cooking: Albóndigas de ternera con tomate

1.6(86)

10 Min

Alubias tolosanas con chorizo y tocino en cocción lenta

3.9(94)

14 Std. 25 Min

Acarayés de camarones con mojo y vinagreta de tomates verdes

4.0(6)

12 Std. 45 Min

Helado de queso cremoso

4.3(18)

4 Std. 45 Min

Guiso senegalés de pollo

4.6(60)

1 Std.