Brócolis assados com pesto de rúcula e queijo feta

No ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

6 porções

Ingredients

Pesto de rúcula

limão siciliano (casca, só a parte amarela e suco)
1
queijo parmesão cortado em pedaços
60 g
pinoli
30 g
dentes de alho
2
rúcula
85 g
azeite
75 g
sal
1 pitada

Brócolis assados

azeite p/ untar
q.b.
brócolis sem os talos
560 g
cebola roxa cortada em fatias finas
220 g
tomates cereja cortados ao meio
220 g
queijo feta esfarelado
150 g
limões sicilianos cortados ao meio
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 497.3 mg

Protein 12.2 g

Calories 1303.7 kJ / 311.6 kcal

Fat 24.4 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 7.5 g

Carbohydrates 15.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Há sempre lugar na nossa mesa 29 Recipes
International

You might also like...

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30 min

Cuscuz de caldo-verde

20 min

Chili vegetariano de lentilhas e milho

1 h 35 min

Quiche de alho-francês e queijo

1 h 5 min

Empadão de lentilhas e beringela

1 h 25 min

Hambúrgueres de noz e feijão

1 h 45 min

Quiche de húmus com tomate

30 min

Tagliatelle com cogumelos e cebola

25 min

Massa com brócolos e queijo

50 min

Medalhões de quinoa

50 min

Falafel com húmus de beterraba

20 min

Caril de legumes com bulgur

55 min

Show all

Show all