Sos Muhamara

Sos Muhamara

5.0 2 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

11 porții

Ingredients

ardei gras roșu (aprox. 2 ardei mari)
350 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
100 g
pâine bucăți
40 g
căței de usturoi
2 - 4
nuci fără coajă
80 g
sirop de rodie
40 g
zeamă de lămâie după gust
1 linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
¼ linguriță
fulgi de chilli (opțional - vezi recomandare)
1 linguriță
sare după gust
½ linguriță
pătrunjel proaspăt sau frunze de mentă, pentru garnisit (opțional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 158.6 mg

Protein 2.6 g

Calories 733.8 kJ / 174.7 kcal

Fat 15.8 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 5.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arome de Crăciun 8 Recipes
International

You might also like...

Sushi cu Tempura de crevete

2 godz. 40 min

Unt de migdale

30 min

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1 godz.

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

5 godz. 30 min

Limoncello

193 godz.

Quiche cu tofu

1 godz. 30 min

Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată

1 godz.

Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine

Brak ocen

Jeleu de chilli

Brak ocen

Brunch spaniol

Brak ocen

File de vițel cu corcodușe

1 godz. 50 min

Tartă cu praz și jambon

1 godz. 55 min