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Mini omelette con gamberetti dal Nester
Ingredients
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250 g di gambero crudo, sgusciato
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1 cucchiaino di erbe secche miste all'italiana
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1 cucchiaino di aglio granulare
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1 cucchiaino di paprica Nobile dolce
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½ cucchiaino sale e un po' di più per aromatizzare
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2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
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4 uova separato
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40 g di latte
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40 g di farina
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20 g di olio di oliva
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500 g di acqua
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salsa chilli, rossa per irrorare
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erba cipollina fresca tagliata a rondelle, per guarnire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
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