Λαχανοντολμάδες (TM6)

4.8 4 ratings

Prep. 20 min

Total 24 h

30 κομμάτια

Ingredients

άσπρο λάχανο ολόκληρο
1
κρεμμύδια
80 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια
50 γρ.
ρύζι καρολίνα
120 γρ.
μοσχαρίσιο κιμά
400 γρ.
αβγό
1
ελαιόλαδο
75 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
χυμό λεμονιού
40 γρ.
νερό
600 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.

Αβγολέμονο

βούτυρο
50 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
40 γρ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
κρόκο αβγού
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 92.2 mg

Protein 3.2 g

Calories 430.3 kJ / 102.8 kcal

Fat 7.8 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ελληνικό Παραδοσιακό Τραπέζι 8 Recipes
Greece

You might also like...

Cocktail με ρόδι και εσπεριδοειδή

No ratings

Νηστίσιμο παγωτό φιστικοβούτυρο με μπισκότα

No ratings

Γλάσο μαύρης σοκολάτας

No ratings

Τσιαπάτα με παντζάρι

No ratings

Σοταρισμένα αχλάδια (200 γρ.)

15 min

Σπελτ

No ratings

Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια

20 min

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1 h 10 min

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1 h 20 min

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2 h

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1 h 10 min

Λαχανοντολμάδες

24 h