Durban Brötchen

Durban Brötchen

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 45 min

16 Stück

Ingredients

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Milch und etwas mehr zum Bestreichen
330 g
frische Hefe
20 g
Butter in Stücken
60 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
600 g
Fenchelsamen und etwas mehr zum Bestreuen
2 TL
Salz
1 TL
Zucker
30 g
Ei
1
Sesam zum Bestreuen

Mohn, zum Bestreuen
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 608.6 mg

Protein 5.4 g

Calories 869.3 kJ / 207.8 kcal

Fat 6.6 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 2.7 g

Carbohydrates 31.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Südafrika 10 Recipes
Germany

You might also like...

Brioche

9 h 30 min

Ciabatta

17 h

Süßkartoffel-Hefebrötchen

3 h

Weinknorzen (Weinreben)

17 h 35 min

Toastbrot

16 h

Walnuss-Knäckebrot

1 h 50 min

Walnuss-Feigen-Brötchen

2 h 50 min

Dinkelsemmerl

14 h 30 min

Hafer-Körner-Brot

11 h 40 min

Vinschgerl

14 h

Müsliweckchen

2 h

Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)

2 h

Show all

Show all