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Brioches siciliane
Prep. 15 min
Total 3 h 15 min
11 pezzi
Ingredients
-
200 g di acqua
-
15 g di lievito di birra fresco
-
600 g di farina di forza (o manitoba)
-
2 uova
-
100 g di latte
-
150 g zucchero
-
60 g di burro morbido a pezzi
-
10 g di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
8.9 g
Calories
1075 kJ /
257 kcal
Fat
6.6 g
Fibre
2.1 g
Carbohydrates
43.1 g
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