Skip to main content Search
Poulet effiloché sauce barbecue

Poulet effiloché sauce barbecue
1.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 40 min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 120 g d'oignons rouges épluchés et coupés en quatre
  • 2 gousses d'ail
  • 200 g de ketchup
  • 75 g de bourbon (whisky)
    75 g d'eau
  • 90 g de mélasse
  • 90 g de sucre brun
  • 1 c. à soupe de purée de tomates
  • 60 g de vinaigre de cidre
  • 1 c. à café de poudre de paprika
  • 1 ½ c. à café de moutarde de Dijon
  • 1 ½ c. à café de sauce Worcestershire
  • ½ c. à café de sel au goût
  • ½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu au goût
  • 4 filets de cuisses de poulet désossées coupés en deux
  • 1 c. à soupe de farine de blé
  • 2 oignons rouges émincés, pour servir
  • 2 cornichons tranchés, pour servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 835.2 mg
Protein 21.2 g
Calories 1653.6 kJ / 395.2 kcal
Fat 10.8 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 2.9 g
Carbohydrates 49.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tout ce que Papa aime 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

4.8(6)

30 min

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.6(2K)

45 min

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

4.5(72)

45 min

Steak au Poivre

4.7(11)

20 min

Boulettes de viande à la sauce tomate

4.3(12)

3 godz. 40 min

Filet de porc à la sauce moutarde

4.4(55)

35 min

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

4.8(8)

25 min

Burrito bibimbap

4.3(6)

45 min

Chicons au jambon, gratinés au comté

5.0(7)

13 godz.

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

4.5(22)

1 godz. 30 min

Pain de viande

4.2(42)

1 godz. 20 min

Ailes de poulet aux cinq épices

5.0(8)

45 min

 Show all
Show all