Skip to main content Search
Quinoa kofty se salátem

Quinoa kofty se salátem
No ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 porce
Sign up for free

Ingredients

  • 1200 gramů vody
  • 150 gramů quinoy
  • 2 čajové lžičky soli
  • 2 stroužky česneku
  • ½ svazku čerstvé plocholisté petrželky jen lístky
  • 80 gramů cizrnové mouky
  • ½ čajové lžičky černého mletého pepře
  • ½ čajové lžičky pálivé papriky
  • ¼ čajové lžičky římského kmínu, celého
  • 3 špetky kajenského pepře, mletého
  • 2 červené papriky na proužky (5 mm)
  • 3 stonky čerstvé máty jen lístky
  • 160 gramů ledového salátu
  • 1 červená cibule středně velká, na tenké proužky (5 mm)
  • ½ salátové okurky na malé kostky (5 mm)
  • 30 gramů olivového oleje plus lžička na vaření quinoy
  • 250 gramů jogurtu, 3,5 % tuku

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 14.1 g
Calories 1638.8 kJ / 391.7 kcal
Fat 14.6 g
Fibre 8.5 g
Carbohydrates 50.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Veggie recepty 9 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Houbová smaženice

4.4(63)

20 min

Penne s čočkovo-rajčatovou omáčkou - z jednoho hrnce

4.3(66)

40 min

Jablečné knedlíky

4.3(89)

30 min

Restovaná zelenina s kari a rýžovým pilafem

4.5(13)

50 min

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

4.2(29)

1 h 10 min

Dal makhani

4.7(42)

13 h 20 min

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

4.6(43)

1 h

Špecle v páře se smetanovou omáčkou s medvědím česnekem a chřestem

4.0(9)

45 min

Plněné cukety s rajčatovou rýží

4.8(49)

1 h 40 min

Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou

4.4(11)

1 h

Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou

4.6(25)

45 min

Špenátové špecle se sýrem

4.3(3)

20 min

 Show all
Show all