Skip to main content Search
Pâine cu maia și semințe

Pâine cu maia și semințe
No ratings
Prep. 15 min
Total 28 h 10 min
12 porții
Sign up for free

Ingredients

Maia de secară
  • apă filtrată
    480 g
  • făină de secară
    200 g
  • maia primară din aluat acid (vezi recomandare)
    50 g
Pâine
  • ulei de măsline extravirgin pentru uns
  • făină de pâine (vezi recomandare)
    500 g
  • apă caldă plus pentru stropire
    120 g
  • amestec de semințe plus pentru presărare
    30 g
  • sare
    10 g
  • cuburi de gheață
    10

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 311.9 mg
Protein 7.8 g
Calories 971.1 kJ / 231.2 kcal
Fat 3.6 g
Fibre 4.7 g
Saturated Fat 0.5 g
Carbohydrates 39.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pâine cu maia acasă 11 Recipes
International

You might also like...

Pâine cu chorizo

5.0(13)

1 godz. 30 min

Pâine cu maia și cartofi

5.0(1)

5 godz.

Pâine cu maia și alac

Brak ocen

Maia

5.0(1)

108 godz. 20 min

Chifle cu cârnat chorizo

Brak ocen

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

Brak ocen

Pâine fără gluten

Brak ocen

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Brak ocen

Carpaccio de sfeclă roșie

Brak ocen

Cuib de Paște

4.1(10)

2 godz.

Inimioare

3.0(3)

1 godz.

Cozonac

4.6(366)

5 godz.

 Show all
Show all