Skip to main content Search
Baghete cu maia

Baghete cu maia
No ratings
Prep. 20 min
Total 27 h 20 min
8 porții
Sign up for free

Ingredients

Maia de secară
  • apă filtrată
    100 g
  • făină de secară
    100 g
  • maia primară din aluat acid (vezi recomandare)
    100 g
Aluat
  • făină de pâine plus pentru presărare
    360 g
  • făină de secară
    40 g
  • sare
    2 lingurițe
  • apă filtrată
    220 g
  • cuburi de gheață
    10

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 558.3 mg
Protein 8.1 g
Calories 994 kJ / 236.7 kcal
Fat 1.3 g
Fibre 5.2 g
Saturated Fat 0.2 g
Carbohydrates 45.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pâine cu maia acasă 11 Recipes
International

You might also like...

Pâine cu chorizo

5.0(13)

1 h 30 min

Pâine cu maia și cartofi

5.0(1)

5 h

Pâine cu maia și alac

No ratings

Maia

5.0(1)

108 h 20 min

Chifle cu cârnat chorizo

No ratings

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

No ratings

Pâine fără gluten

No ratings

Chifle cu pesto roșu, la aburi

No ratings

Carpaccio de sfeclă roșie

No ratings

Cuib de Paște

4.1(10)

2 h

Inimioare

3.0(3)

1 h

Cozonac

4.6(366)

5 h

 Show all
Show all