Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

3.9 39 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

Condimento

100 g di cipolla bianca a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
250 g di lonza di maiale a striscioline o a tocchetti (2 cm)
180 g di ananas fresco a cubetti (1 cm)
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Riso

1200 g di acqua
1 cucchiaino di sale
200 g di riso Thai

200 g di riso basmati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 663.8 mg

Protein 16.2 g

Calories 1694.4 kJ / 405 kcal

Fat 15.7 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 48.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Risotti 57 Recipes
Italy

You might also like...

Burger di pollo e quinoa

50 min

Burrito di pollo con salsa chipotle

40 min

Zuppa di piselli secchi

1 h 25 min

Riso basmati con petto di pollo marinato

1 h 30 min

Lasagna di zucchine

2 h

Pollo agrodolce con riso

40 min

Spezzatino di pollo, fagioli rossi e patate dolci

45 min

Lasagne asparagi e funghi

2 h

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

1 h 15 min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2 h

Nidi di tagliolini al pestato di pistacchio

20 min

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

25 min