Chleb z kaszą gryczaną

Chleb z kaszą gryczaną

4.8 859 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 20 min

20 kromek

Ingredients

1300 g wody
2 łyżeczki soli
60 - 70 g kaszy gryczanej, niepalonej

60 - 70 g kaszy gryczanej, prażonej
30 g świeżych drożdży pokruszonych
1 łyżka miodu
500 g mąki pszennej
80 g ziaren słonecznika
50 g otrębów pszennych
ziarna, mieszane np. maku, sezamu, słonecznika, do posypania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kromkę

Sodium 236.9 mg

Protein 4.8 g

Calories 581.5 kJ / 139 kcal

Fat 2.6 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 25.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWA PIEKARNIA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami

2h 30min

Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem

1h 30min

Wielkanocny chrzan z migdałami

25min

Krem czekoladowy z bananami

15min

Likier piernikowy

10min

Kutia

24h 50min

Egzotyczny mus jabłkowy

30min

Jabłka w cieście

1h

Ekspresowy chleb bezglutenowy

2h 25min

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1h 40min

Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią

2h 30min

Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

16h