Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 białka
- 4 - 6 kropli soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 350 g wody
- 1 łyżka octu
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego i blatu
- 1 łyżeczka cukru
- 40 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 450 g miksu mąk bezglutenowych do wypieku chleba, Schär Mix B®
- 50 g mąki gryczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia chleba
- 1 łyżeczka soli
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 314.5 kJ / 75.1 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 1 g
- Fibre
- 0.8 g
In Collections
Alternative recipes
Bezglutenowa pizza z oliwkami i kiełbaskami
2 godz. 50 min
Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą
1ωρ. 30 λεπτ.
Bezglutenowe bułki
1 godz. 15 min
Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną
1ωρ. 30 λεπτ.
Bezglutenowe bułki na drożdżach
2h
Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany
2 godz. 45 min
Bezglutenowy chleb gryczany z Varomy
2h
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu
2 godz. 45 min
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3 godz. 10 min
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba II
10 min
Bezglutenowy chleb tostowy
15 godz.
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba I
10 min