Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 białka
- 4 - 6 kropli soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 350 g wody
- 1 łyżka octu
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego i blatu
- 1 łyżeczka cukru
- 40 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 450 g miksu mąk bezglutenowych do wypieku chleba, Schär Mix B®
- 50 g mąki gryczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia chleba
- 1 łyżeczka soli
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 314.5 kJ / 75.1 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 1 g
- Fibre
- 0.8 g
In Collections
Alternative recipes
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba II
10min
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba I
10min
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu
2 Std. 45 Min
Bagietki bezglutenowe na piwie
15 godz.
Focaccia (bez glutenu)
1h
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3sa 10 dk
Bezglutenowe bułki
1 godz. 15 min
Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany
2 Std. 45 Min
Bezglutenowa pizza z oliwkami i kiełbaskami
2 godz. 50 min
Bezglutenowe brazylijskie bułeczki serowe
2 godz. 30 min
Bezglutenowy chleb tostowy
15 godz.
Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą
1h 30min