Appareils & accessoires
Kartoffel-Möhren-Puffer
Prép. 25min
Total 25min
4 Portionen
Ingrédients
-
Kartoffeln in Stücken700 g
-
Möhren in Stücken (ca. 2 cm)300 g
-
Schalotten3
-
Orangenschale unbehandelt, gerieben1 TL
-
Dinkelflocken60 g
-
Speisestärke20 g
-
Eier2
-
Paprika edelsüß1 EL
-
Curry1 EL
-
Salz1 ½ TL
-
Muskat, gerieben¼ TL
-
Öl zum Ausbacken
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
10 g
Calories
1911 kJ /
457 kcal
Lipides
24 g
Fibre
6.5 g
Glucides
45 g
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