Versions compatibles
Mousse de três chocolates com crocante de cacau
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Mousse de três chocolates
- 2 folhas de gelatina neutra cortadas em pedaços
- Água q.b. p/ hidratar
- 150 g chocolate branco partido em pedaços
- 150 g chocolate de leite partido em pedaços
- 150 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 200 g leite
- 250 g natas
- 9 ovos
- 1 c. sopa de rum
- 1 c. sopa de café solúvel
- 10 g licor de café
- 10 g licor de laranja
- 1 c. sopa de compota de laranja
Crocante de cacau
- 150 g farinha
- 10 g cacau em pó
- 75 g manteiga fria cortada em pedaços
- 1 pitada de sal
- 35 g açúcar
- 1 gema de ovo
- 10 g leite
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2806.5 kJ / 670.8 kcal
- Protides
- 12.2 g
- Glucides
- 55.9 g
- Lipides
- 44.6 g
- Graisses saturées
- 26 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 110 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Brigadeiros de framboesa
2h 30min
Petit-fours de chocolate branco
3h 30min
Pão de amêndoas low carb sem glúten
1h 30min
Crème brulée com champanhe e palitos la reine
3h
Tarte de chocolate e praliné
1h 15min
Gelado de Dom Rodrigo
13h
Panacota de chocolate e licor de creme irlandês
2h 30min
Rolo floresta negra
1h 10min
Duo de chocolate e avelã
3h 30min
Crepes de cacau e ovos-moles
9 Std. 15 Min
Crumble de noz com gelado de baunilha e molho de chocolate
40 min
Mousse de três chocolates
6h 20min