Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Massa lêveda
- 100 g leite
-
25
g fermento de padeiro fresco
ou 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g) - 170 g farinha tipo 65
Napolitanas
- 340 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 80 g água
- 2 ovos
- 75 g açúcar
- 1 c. chá de sal
- 100 g manteiga (100 g à temperatura ambiente, 250 g fria em bloco)
-
300
g chocolate de leite em barras
ou 300 g chocolate p/ culinária em barras - 30 - 40 g amêndoas laminadas
- Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
- Geleia de maçã q.b. p/ dar brilho
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 847.2 kJ / 202.5 kcal
- Protides
- 4.6 g
- Glucides
- 26.9 g
- Lipides
- 8.6 g
- Graisses saturées
- 4.7 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 112.7 mg
Recettes alternatives
Pão com chouriço
1h 30min
Pão com chocolate
2h
Carcaças
1h 40min
Pão de alho
1h 15min
Bolachas de cacau
1h 30min
Croissants
2h
Carcaças
1h 50min
Pães de leite
25 min
Merendas com massa de piza
1h 10min
Sandwiches de chocolate e amendoim
45 Min
Pães de leite ao vapor com chocolate
3h 30min
Massa folhada de chocolate
1h 40min