Smažené kuře a la Kentucky

Smažené kuře a la Kentucky

4.5 125 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 20min

6 porcí

Ingrédients

Na obalení

200 gramů hladká mouka
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička červené papriky
1 čajová lžička česnekového prášku
½ čajové lžičky kari
½ čajové lžičky kajenského pepře, mletého
1 čajová lžička sušeného tymiánu

Na marinování

2 stroužky česneku
1 polévková lžíce červené papriky
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
1 polévková lžíce sušené majoránky
1 polévková lžíce sušeného estragonu
1 polévková lžíce sušeného kopru
1 čajová lžička kari
1 polévková lžíce soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
240 gramů hladká mouka
120 gramů kukuřičného škrobu
400 gramů vody
1000 - 1200 gramů kuřete osoleného a opepřeného, nakrájeného na kousky

Na smažení

500 - 600 gramů oleje na smažení

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 46.5 g

Calories 2574 kJ / 616 kcal

Lipides 17.9 g

Fibre 3.3 g

Glucides 67.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tapas 11 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Krvavé sušenkové prsty

2h

Čokoládové rohlíčky

2h

Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem

30min

Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách

1h

Čerstvé těsto na těstoviny

40min

Karamelizovaná cibule (400 - 500 gramů)

50min

Citrónový japonský cheesecake

1h 45min

Pizza šneky

1h 45min

Korejská smažená křidélka

3h 10min

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

40min

Sladko kyselá vepřová žebírka

40min

Citrónový chlebíček s borůvkami

4h