Korejská smažená křidélka

4.9 24 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 10min

4 porce

Ingrédients

Kuřecí křidélka

2 stroužky česneku
10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
70 gramů hladké mouky
20 gramů kukuřičného škrobu
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
2 čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1000 gramů kuřecích křidélek

Omáčka

5 stroužků česneku
10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
50 gramů hnědého cukru
60 gramů rýžového vinného octa
60 gramů medu
30 - 50 gramů korejské chilli pasty podle chuti
30 gramů kečupu
15 gramů tmavé sójové omáčky
15 gramů sezamového oleje
olej na smažení
1 polévková lžíce sezamových semínek na posypání
2 jarní cibulky na tenké plátky

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Sodium 2118.4 mg

Protides 48.6 g

Calories 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Lipides 39 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 11.1 g

Glucides 50.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Black weeks 7 Recettes
République tchèque

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem

1h 30min

Restovaná pikantní kuřecí směs s jablky

55min

Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží

13h 20min

Marináda na mořské plody

5min

Piknikový plněný chléb

4h 50min

Sladko kyselá vepřová žebírka

40min

Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží

45min

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1h 5min

Bulky v páře s chorizem

2h

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

1h

Butter Chicken

1h

Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží

40min