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Pagnotta casereccia

Pagnotta casereccia
4.7 162 évaluations
Prép. 15min
Total 5h 10min
10 porzioni
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Ingrédients

  • 350 g di acqua
  • 15 g di lievito di birra fresco
    150 g di lievito madre
  • 600 g di farina tipo 1 + q.b.
    600 g di farina tipo 0, + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 7 g
Calories 891 kJ / 213 kcal
Lipides 0.6 g
Fibre 2 g
Glucides 47 g

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Italie

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