Caldo de galinha

Caldo de galinha

4.5 4 évaluations
Prép. 20min
Total 45min
4 porções

Ingrédients

  • carne de frango, sem osso, sem pele e sem nervos (aprox. 500 g de coxa de frango), cortado em pedaços
    300 g
  • mistura de legumes (ex.: talo de salsão, cebola, alho, alho-poró), cortados em pedaços
    200 g
  • ervas aromáticas variadas (ex.: alecrim, tomilho, salsa), só as folhas
    4 pés de
  • sal grosso
    150 g
  • vinho branco
    100 g
  • folha de louro seco
    1
  • cravinho em pó
    1
  • sementes de coentro
    5

Infos nut. par 4 porções

Calories 649 kcal / 2714 kJ
Protides 58 g
Lipides 35 g
Glucides 8 g
Fibre 5.9 g

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