Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 15 g imbiru, suszonego, mielonego
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, pokrojona na kawałki, bez gniazd nasiennych
- 50 g oleju rzepakowego
- 400 g jagnięciny, pokrojonej na ok. 1 cm kawałki
- 200 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 2 łyżeczki kminku, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soli
- 200 g wody
- ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM
- 2 pomidory, (ok. 300 g), pokrojone w 1 cm kostkę, do dekoracji
- 4 gałązki kolendry, świeżej, drobno pokrojonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1193 kJ / 285 kcal
- Protides
- 25.2 g
- Glucides
- 14.3 g
- Lipides
- 16.4 g
- Fibre
- 4.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35 min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40min
Potrawka z wołowiną i papryką
55 min
Ragout z jagnięciny
1 godz. 10 min
Tagine z jagnięciną
50min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1h 20 min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20 min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1 Std. 45 Min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30 min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20 min
Ossobuco
1 godz. 10 min
Curry z wołowiną
45 min