Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 szczypta szafranu
- 2 łyżki gorącej wody
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 600 g jagnięciny, łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 200 g wody
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1849 kJ / 441 kcal
- Protides
- 22.7 g
- Glucides
- 20.6 g
- Lipides
- 30.2 g
- Fibre
- 2.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min
Wołowina z pieczarkami
30 min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 min
Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
1h 15 min
Tagine z jagnięciną
50 min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45 min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45 min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30 min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45 min