Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Filete Wellington
Prép. 30min
Total 2h 10min
8 porciones
Ingrédients
-
100 g de aceite de oliva
-
1000 g de filete de res salpimentado
-
50 g de mostaza
-
600 g de hongos cremini
-
1 diente de ajo pelado
-
1 cdita de sal
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
3 ramitas de perejil solo las hojas
-
225 g de castañas en agua drenadas
-
100 g de prosciutto
-
80 g de foie gras
-
400 g de masa hojaldre
-
2 yemas de huevo
-
1 cdita de flor de sal
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porción
Protides
39 g
Calories
3091 kJ /
736 kcal
Lipides
43 g
Fibre
2 g
Glucides
47 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
IDEAS SENCILLAS
164 Recettes
Mexique
Mexique
Navidad
10 Recettes
Mexique
Mexique
Tu pourrais aussi aimer...
Lomo de cerdo al horno
1h 35min
Filete Wellington
14h
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Ensalada César
15min
Pescado a la talla
40min
Filete a la pimienta
20min
New York con salsa bernesa
45h
Ensalada César con chipotle
30min
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1h
Aderezo de mostaza y vinagre balsámico
5min
Crema de jitomate
30min