Samosas de pera con salsa de chocolate a la pimienta

Samosas de pera con salsa de chocolate a la pimienta

4.5 8 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

24 unidades

Ingrédients

Samosas de pera

2 peras conferencia maduras, sin piel ni semillas, en trozos
1 chorrito de zumo de limón
50 g de azúcar
½ cucharadita de canela molida
4 láminas de masa filo
50 - 60 g de mantequilla fundida
30 g de azúcar moreno

Salsa de chocolate a la pimienta

75 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
1 pellizco de pimienta molida
130 g de nata (35% de grasa)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Protides 18.82 g

Calories 1338 kJ / 320 kcal

Lipides 26.3 g

Fibre 1.19 g

Glucides 1.99 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tarde con amigos - Vol. II 14 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

30min

Brochetas de pollo tandoori y anacardos

2h 45min

Cantaloupe bowl

20min

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

30min

Cheesecake de calabaza

6h 15min

Costrada griega

50min

Minicheesecakes con mango

2h 35min

Tarros con verduras de verano

8h 35min

Papillotes de piña

1h

Rollos de hojaldre con pistachos

2h

Aperitivo de queso con granada

30min

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

1h