Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

4.3 3 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 35min

6 porcí

Ingrédients

500 - 550 gramů filetů z tresky na kousky (4 cm)
½ čajové lžičky soli
pepř černý, mletý
300 gramů zelené čočky
60 gramů mandlových vloček
25 gramů čerstvé petrželky
10 gramů citrónové kůry
70 gramů másla
60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů žluté cibule napůl
75 gramů pórku na kolečka
85 gramů řapíkatého celeru na kousky (3 cm)
1 stroužek česneku
550 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty

1 kostka bujónu, bezlepkového
1 snítka čerstvého tymiánu
1 snítka čerstvého rozmarýnu
2 bobkové listy

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 30.8 g

Calories 1611 kJ / 385 kcal

Lipides 16.8 g

Glucides 34.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bez lepku II 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Vejce obarvená na červeno-hnědo

55 Min

Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami

50 Min

Pražská omeleta

35 Min

Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou

35 Min

Kuřecí rolky s jablky, batáty a kari omáčkou

1 Std. 25 Min

Grilované vepřové špízy s kurkumou

7 Std. 10 Min

Marinované palačinky s mangovým tvarohem

55 Min

Pohankové noky do polévky

40 Min

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

1 Std.

Špenátové špecle se sýrem

20 Min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40 Min

Sýrové mističky se salátem z červené řepy

40 Min