Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

4.0 3 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

6 porcí

Ingrédients

Listové těsto

150 gramů másla zmrazeného, na kousky
150 gramů hladká mouka
75 gramů vody studené
1 špetka soli

Náplň

500 gramů vody
500 gramů šalotky napůl
30 gramů másla, soleného
3 jablka Golden Delicius, na proužky
1 rovná polévková lžíce medu
100 - 120 gramů kozího sýru zralého, s bílou plísní, na kostičky
2 špetky tymiánu, sušeného
1 polévková lžíce pažitky nasekané

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 11 g

Calories 2143 kJ / 514 kcal

Lipides 32 g

Fibre 5 g

Glucides 45 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slané koláče 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Panellets

11h 20min

Quiche s lososem

50min

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

2h 5min

Gnocchi ve vinné omáčce s koprem a lososem - z jednoho hrnce

30min

Cannelloni s artyčokovou náplní a rajčatovou omáčkou

1h 35min

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

2h

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

2h 30min

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

40min

Kakaový moučník z černého piva

55min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2h 30min

Jablečný koláč (Apfelkuchen)

50min

Cibulový koláč

1h 15min