Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

4.0 3 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

6 porcí

Ingrédients

Listové těsto

150 gramů másla zmrazeného, na kousky
150 gramů hladká mouka
75 gramů vody studené
1 špetka soli

Náplň

500 gramů vody
500 gramů šalotky napůl
30 gramů másla, soleného
3 jablka Golden Delicius, na proužky
1 rovná polévková lžíce medu
100 - 120 gramů kozího sýru zralého, s bílou plísní, na kostičky
2 špetky tymiánu, sušeného
1 polévková lžíce pažitky nasekané

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 11 g

Calories 2143 kJ / 514 kcal

Lipides 32 g

Fibre 5 g

Glucides 45 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slané koláče 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Mini koláčky se sušenými rajčaty

50min

Pikantní sýrové krekry (bez lepku)

50min

Slaninový trhanec

45min

Vejce obarvená na červeno-hnědo

55min

Bramborový salát s lososem a avokádem

1h 10min

Lyonský salám

12h

Koření na pizzu

5min

Sůl z jehličí

5min

Sýrové mističky se salátem z červené řepy

40min

Hruškový moučník s portským vínem a mandlemi

1h 5min

Terinky z rybího filé se zakysanou smetanou

40min

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

1h 35min