Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

4.0 3 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

6 porcí

Ingrédients

Listové těsto

150 gramů másla zmrazeného, na kousky
150 gramů hladká mouka
75 gramů vody studené
1 špetka soli

Náplň

500 gramů vody
500 gramů šalotky napůl
30 gramů másla, soleného
3 jablka Golden Delicius, na proužky
1 rovná polévková lžíce medu
100 - 120 gramů kozího sýru zralého, s bílou plísní, na kostičky
2 špetky tymiánu, sušeného
1 polévková lžíce pažitky nasekané

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 11 g

Calories 2143 kJ / 514 kcal

Lipides 32 g

Fibre 5 g

Glucides 45 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slané koláče 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Čokoládovo-smetanové tyčinky s kokosem (Nanaimo bars)

2 Std. 20 Min

Bylinkové pesto s burratou

15 Min

Sezamové pesto

10 Min

Krevetové máslo

Keine Bewertungen

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

40 Min

Citrónové rizoto s bílou rybou

30 Min

Sladké rizoto s meruňkami

35 Min

Farfalle ai quattro formaggi

25 Min

Pomerančový curd

35 Min

Holandská omáčka s medvědím česnekem

15 Min

Ořechové semifreddo

8 Std. 20 Min

Arašídová polévka

40 Min