Cobb salad with buttermilk dressing

Cobb salad with buttermilk dressing

3.9 33 évaluations

Prép. 45min

Total 1h

8 portions

Ingrédients

Salad

water
1000 g
skinless chicken breast fillets (approx. 500 g), cut into 3-4 pieces
2
eggs
4
sweet corn cob silks and husk removed
1
asparagus woody ends trimmed
1 bunch
rindless bacon rashers (approx. 210 g), cut into pieces (1 cm)
4
oil plus extra if needed
20 g
iceberg lettuce cut into thin slices
½
cos lettuce roughly torn
½
watercress
1 bunch
avocado cut into cubes (1 cm)
1
cherry tomatoes cut into halves
250 g

Dressing

buttermilk
130 g
cream cheese
70 g
sour cream
60 g
lemon juice (approx. 1 lemon)
30 g
water
40 g
white wine vinegar
1 tbsp
fine salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Sodium 517.1 mg

Protides 25.5 g

Calories 1200.1 kJ / 285.6 kcal

Lipides 17 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Entertaining with Dani Valent 95 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

Chicken and roasted red capsicum sauce with rice (TM5)

4 Std.

Warm satay chicken salad

55 Min

Chicken and mushroom lasagne

1 Std. 55 Min

Chicken picadillo cups

40 Min

Warm Caesar salad with polenta croutons

1 Std. 55 Min

Beetroot, pear and blue cheese salad

1 Std. 10 Min

Ginger chicken and crunchy noodle salad

30 Min

Chicken Caesar pasta salad

55 Min

Quick turkey taco bowl

15 Min

Red pesto chicken salad (Skinnymixers)

35 Min

Aussie potato salad

1 Std. 30 Min

Sour cream and chicken enchiladas

1 Std. 10 Min