Pan de brioche al vapor

Pan de brioche al vapor

4.4 25 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 40min

12 rebanadas

Ingrédients

45 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
2 huevos medianos
250 g de harina
30 g de azúcar
½ cucharadita de sal
50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar el molde)
750 g de agua

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 rebanada

Protides 3.65 g

Calories 544 kJ / 130 kcal

Lipides 4.95 g

Fibre 0.8 g

Glucides 17.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PANADERÍA 60 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Pan plegado de hierbas

1hod. 10min.

Burrito Británico de Pudín de Yorkshire

4hod.

Tartaletas de chocolate y frutos secos

1hod. 10min.

Rollos de pizza

1hod.

Cheesecake de durazno con flores comestibles

4hod. 25min.

Mermelada de zanahorias

1hod. 5min.

Pasta fresca de hierbas

25min.

Bocados de cacahuate y chocolate

25min.

Pan de pumate, aceitunas negras y romero

30min.

Pan de soda

35min.

Aperitivos salados de ajonjolí

40min.

Papas Dauphine

1hod. 40min.