Frozen strawberry cheesecake
TM6 TM5 TM31

Frozen strawberry cheesecake

3.8 ( 12 évaluations )

Ingrédients

  • 250 g raw cashews
  • water for soaking

Base

  • 60 g extra virgin coconut oil softened, plus extra for greasing
  • 120 g buckwheat groats
  • 100 g raw almonds
  • 50 g desiccated coconut
  • 150 g pitted Medjool dates
  • 1 tbsp pure maple syrup

Filling

  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 40 g lemon juice
  • 130 g coconut cream
  • 250 g cream cheese cut into pieces
  • 2 tbsp rice malt syrup
  • 250 g strawberries hulled
  • strawberry powder (optional) (see Tips)

Infos nut.
par 1 portion
Calories
356.1 kcal / 1496 kJ
Protides
7.5 g
Lipides
26.4 g
Glucides
21.6 g
Fibre
4.4 g
Graisses saturées
13.3 g
Sodium
60.3 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives