Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Guacamole
- 5 sprigs fresh coriander leaves only
- 100 g onions quartered
- 2 fresh jalapeño chillies deseeded
- 1 garlic clove
- 1 tomato quartered
- 2 avocados stoned, cut in pieces (approx. 450 g)
- 1 Tbsp lemon juice
- 1 tsp fine sea salt
Chicken and Tomato Quesadillas
- 150 g onions quartered
- 10 g fresh coriander leaves only
- 1 fresh jalapeño chilli deseeded
- 40 g oil
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 1 tsp fine sea salt
- 230 g chicken breasts cut in pieces (3 cm)
- 12 wheat flour tortillas
- 100 g Cheddar cheese, grated
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 513 kcal / 2142 kJ
- Protides
- 20.91 g
- Lipides
- 27.41 g
- Glucides
- 45.42 g
- Fibre
- 9.63 g
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