Pastel de caramelo y brownie

3.7 6 évaluations

Prép. 1h

Total 2h 40min

12 rebanadas

Ingrédients

Bizcocho de chocolate

mantequilla sin sal para engrasar
60 g de mantequilla en trozos
250 g de azúcar refinada
8 huevos
170 g de harina para hot cakes
80 g de cocoa en polvo
2 pizcas de sal

Relleno de caramelo

100 g de caramelo líquido
100 g de mantequilla en trozos
1 cucharadita de sal marina al gusto
680 g de crema (min 30% de grasa)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 rebanada

Protides 9.4 g

Calories 2197.3 kJ / 525.2 kcal

Lipides 37.3 g

Fibre 2.9 g

Glucides 43.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PASTELES PARA CELEBRAR 10 Recettes
Mexique

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recettes
Mexique

Ventana al mundo 36 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Pastelito de chocolate (Black Diamond)

2 godz.

Pastel de abejas con glaseado

1 godz. 25 min

Corona de brioche de crema de whisky TM6

5 godz.

Postre de chabacano con yogur de vainilla

1 godz. 30 min

Chocolate blanco caliente con menta

30 min

Gelée de mango

15 min

Tronco navideño

1 godz.

Bollitos de albahaca y parmesano

2 godz. 50 min

Pan de canela

3 godz.

Pastel de chocolate, zanahoria y piña

2 godz. 20 min

Choco-rol de chocolate

30 min

Mazapán de almendras y cocoa

30 min