Pescado empapelado al chile serrano

Pescado empapelado al chile serrano

4.8 170 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

5 porciones

Ingrédients

5 dientes de ajo grandes y pelados
60 g de chile serrano sin rabo y cortados en trozos
45 g de aceite de oliva
35 g de jugo de limón, recién exprimido
25 g de cilantro
1 ½ cdita de sal fina
5 filetes de huachinango
3 zanahorias peladas y en rebanadas
700 g de agua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 3933.3 mg

Protides 1025.9 g

Calories 21365.3 kJ / 5106.4 kcal

Lipides 74.1 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 16.3 g

Glucides 6.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

LOS CHILES 65 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Agua de sandía con chile piquín

5min

Caldillo de tomate al chipotle

30min

Crema de pimiento con calabacitas

30min

Arroz rojo con verduras de verano y queso feta

45min

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

20min

Pescado a la veracruzana

30min

Pollo en salsa de jitomate

20min

Papilla de ternera

20min

Papilla de frijoles

1h 10min

Papilla de betabel

50min

Papas con chorizo

40min

Entomatado de cerdo

1h