![Soufflé de huauzontle Soufflé de huauzontle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5AEACABE-43CB-4309-8006-F11E591AA44C/Derivates/E19CB38F-63D4-491F-91E0-80A5C1DF5B0A.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- aceite, para engrasar el molde
- harina de trigo, para el molde
- 6 claras de huevo
- 6 yemas de huevo
- 120 g de crema ácida
- 60 g de queso de cabra
- 60 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- 1 cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta molida
- 60 g de harina
- 300 g de huauzontles, limpios y sin tallos
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 924 kJ / 220 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 16 g
- Fibre
- 1 g
Collection(s)
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