Soufflé de huauzontle

Soufflé de huauzontle

4.1 19 évaluation

Prép. 10min

Total 50min

8 porciones

Ingrédients

aceite para engrasar el molde
harina de trigo para el molde
6 claras de huevo
6 yemas de huevo
120 g de crema ácida
60 g de queso de cabra
60 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
60 g de harina
300 g de huauzontles limpios y sin tallos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 10 g

Calories 924 kJ / 220 kcal

Lipides 16 g

Fibre 1 g

Glucides 12 g

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