Fruit Tart with Camomile Custard

Fruit Tart with Camomile Custard

4.1 23 évaluations

Prép. 25min

Total 2h

8 slices

Ingrédients

Pastry

unsalted butter diced (1 cm) then frozen for 30 minutes
120 g
plain flour plus extra for dusting
180 g
icing sugar
40 g
fine sea salt
1 pinch
egg yolk from medium egg
1
water
3 tsp

Camomile Custard

whole milk
500 g
caster sugar
200 g
camomile tea bags
3
medium eggs
2
egg yolks from medium eggs
4
cornflour
50 g

Topping

double cream
150 g
fresh blackberries
175 g
edible flowers (optionnel) for decoration
fresh blueberries
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8.6 g

Calories 2218 kJ / 530 kcal

Lipides 28 g

Glucides 61 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sweet 80 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Cheesecake Ice Cream

6h 20min

Gluten-free Glazed Doughnut Bites

2h

Spiced Grape Refresher

2h 15min

Jelly Earthworms in Chocolate Soil

3h

Pineapple Vanilla Ice Lollies

6h 20min

Spiced Butternut Squash Brioche Pudding

2h 55min

Potato Flatbreads

12h

Apricot Danish Pastries

40min

Blueberry Breakfast Buns

3h 30min

Mini Chocolate and Apricot Panettone

2h 30min

Cheese and Basil Knots

1h 30min

Sesame Biscuits

1h 15min