![Blueberry Breakfast Buns Blueberry Breakfast Buns](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/74860.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Dough
- 2 tsp dried instant yeast
- 2 medium eggs
- 110 g sugar
- 100 g whole milk
- 370 g strong white bread flour
- 50 g unsalted butter, soft
- 1 tsp vanilla extract
- 1 pinch fine sea salt
Filling
- 250 g fresh blueberries
- 70 g sugar
- 30 g plain flour
- 1 medium egg, lightly beaten, for brushing
- royal icing (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1041 kJ / 248 kcal
- Protides
- 4.6 g
- Glucides
- 46.8 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 1.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Mango Swiss Roll
40min
Pogača (bread)
3h
Ben's Chocolate Cookies
40min
Chocolate Dipped Shortbread Hearts
5h
Chocolate Fudge Cake
1h
Mini Coffee Pecan Layer Cakes
55min
Brioche
5h
Cherry and Hazelnut Muesli Bars
1h
Millionaire's Chocolate Tart
2h 20min
Mini Egg Cupcakes
1h
Mini Apple Loaf Cakes
1h 30min
Blueberry Bakewell Traybake
1h 30min