Appareils & accessoires
Vepřová panenka s višňovou omáčkou
Prép. 15min
Total 1h 30min
4 porce
Ingrédients
Višňová omáčka
-
120 gramů červeného vína
-
30 gramů vody
-
100 gramů višňového džemu
-
2 - 3 špetky soli
-
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
-
1 polévková lžíce sušené majoránky1 - 2 snítky čerstvé majoránky omyté a osušené
-
15 gramů másla
-
15 gramů hladké mouky
Vepřová panenka
-
1500 gramů vody
-
400 gramů vepřové panenky medailonky (každý cca 100 gramů, výška 2.5 cm)
-
2 - 3 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
-
2 - 3 špetky soli
-
2 - 3 špetky černého pepře, čerstvě umletého
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Protides
18.8 g
Calories
1742 kJ /
415.8 kcal
Lipides
27.9 g
Fibre
0.3 g
Glucides
22.7 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Itálie na talíři
76 Recettes
République tchèque
République tchèque
Tu pourrais aussi aimer...
Alpský sýrový toast
25min
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1h 25min
Tatarský biftek
5min
Čekanka s mletým masem, rýží a rajčatovou omáčkou
1h
Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem
35min
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1h 15min
Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem
1h
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45min
Penne se slávkami
1h 5min
Steaková omáčka
25min
Marinované krevety
1h 10min