Versions compatibles
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 750 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 350 gramů brambor, na čtvrtky
- 2 pstruzi, čerství, vykuchaní a očištění
- 1 - 2 citróny, šťáva, plus citrón pro servírování
- sůl, dle chuti
- pepř černý, mletý, dle chuti
- 350 gramů zeleniny, čerstvé, např. květák, mrkev, chřest
Holandská omáčka:
- 100 gramů másla, na kostičky
- 4 žloutky
- 50 gramů bílého vína
- 10 gramů citrónové šťávy
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 4021 kJ / 960 kcal
- Protides
- 46.9 g
- Glucides
- 39.9 g
- Lipides
- 63.1 g
- Fibre
- 7.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Kotleta s hříbky a rýží
55min
Losos se špenátem a divokou rýží
1h 15min
Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami
40min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Pstruh se zelenou čočkou
35min
Těstovinový salát s ořechy
15min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou
50min
Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou
50min
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
35min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35min
Pikantní králík s červenou cibulí a pivem
45min